Vanliga frågor och svar

Har ni glutenfria produkter?

Ja, bortsett från vår Grynkorv är samtliga produkter glutenfria.

Har ni laktosfria produkter?

Ja, bortsett från vår Ost & Bacon-grillkorv, samt vår Ostkorv, är alla våra produkter laktosfria.

Har ni produkter utan lök?

Ja, vår Medisterkorv är utan lök.

Vi har även en del produkter som inte innehåller lök, men som innehåller vitlök: Chorizo, Cabanossy, Bratwurst, Salsiccia Toscana, Ostkorv, och Göteborgare.

Har ni produkter utan socker?

Ja, både vår Bratwurst och vår Ostkorv är utan tillsatt socker.

Av tradition tillsätts det socker i svenska charkuterier, vilket ger en lite rundare smak, och flera av våra recept är ursprungsrecept från 1918. Det är dock inte mycket som tillsätts; inte ens en matsked per kilo.

Kan man lita på att det alltid är svenskt kött i era produkter?

Ja, att alltid använda enbart svenskt kött är en av våra grundpelare.

Hur lång är hållbarheten om man fryser korven?

Det är inga problem att frysa in korven i tre månader.

Kan man äta era produkter råa?

Alla produkter som är rökta och/eller kokta går bra att äta direkt ur förpackningen.
De råa produkterna skall upphettas innan konsumtion.

Har ni försäljning i fabriken?

Nej, tyvärr har vi ingen butiksförsäljning i dagsläget.