Ölkorv Gudfadern

En ölkorv med en mustig och fyllig smak. Hög proteinhalt och gjord på 100% svenskt kött.

Från Indien kom svartpepparn och ännu längre österut hade vitlöken sitt ursprung. Paprikan är däremot en ungersk uppfinning: en kultiverad variant av chili från Centralamerika. I mötet med örter runt Medelhavet bildar dessa ingredienser de typiska europeiska smakerna vi känner idag.

Ingredienser: Svenskt fläskkött, Späck, Salt,Kryddor, Chili, Paprika, Vitlök, Färgämne (rödbetsrött), Druvsocker, Antioxidationsmedel (natriumaskorbat), Aromer, Startkultur, Konserveringsmedel (natriumnitrit)

Näringsvärde per 100 g
Energi 2071 kJ / 495 kCal
Protein 28 g

Kolhydrater

  varav sockerarter

2,4 g

1,3 g

Fett

  varav mättat fett

42 g

17 g

Salt 5,1 g

 

  • Köttmängd: Till 100 g färdig vara har det använts 183 g kött
  • Fetthalt: 42%
  • Hållbarhet: Öppnad förpackning bör konsumeras inom 5 dagar
  • Förvaring: Oöppnad föpackning förvaras i rumstemperatur, öppnad förpackning förvaras vid max. +7° C
  • Förpackning: Förpackad i skyddad atmosfär
  • Källsortering: Förpackningen sorteras som plast